في العواسة .. اختفاء (القرقريبة) .. نساء يستخدمن (الاسكراتشات)

جميل ان نستخدم التقنيات الحديثة في حياتنا اليومية لمواكبة العصر ولكن الاجمل من ذلك الا نأخذ الجانب )السلبي( منها والذي قد يفضي الى آثار جانبية خطيرة على الانسان، مادفعنا لهذه المقدمة قيام بعض السيدات اللائي يقمن بـ )عواسة الكسرة( باستخدام )الاسكراتش( او كرت شحن الموبايل كبديل لما يسمى القرقريبة في صنع الكسرة وهن غافلات عما قد يسببه هذا الكرت من مضار صحية بينتها لنا اختصاصية التغذية بمستشفى الرباط الجامعي الاستاذة حفصة عوض الصافي قائلة: ان المادة البلاستيكية تتفاعل عند تعريضها لدرجة حرارة مع المادة الغذائية وتكون مركبات كيميائية تشبه في تركيبها )الهرمونات( والتي لها العديد من الوظائف الحيوية داخل الدورة الدموية مثل: حفظ درجة حموضة الدم، التمثيل الغذائي السليم، حفظ التوازن في الجهاز العصبي والقلبي وغيرها من الوظائف المهمة.
ولكن لا تستطيع تلك المواد المكونة القيام بعمل الهرمونات الطبيعية، وعند تناول تلك المادة الغذائية تنتشر تلك المركبات في الدم وتشيع الخلل في الوظائف الطبيعية في الجسم، كما تحتوي الاسكراتشات على اصباغ صناعية تتخلل المادة الغذائية وتعرض الجسم للاصابة ببعض الامراض مثل السرطانات.
ونختم نحن بتأكيد أهمية الجانب التوعوي خاصة وان رمضان على الابواب حيث تكثر عواسة الابري وبالتالي زيادة أو كثرة استهلاك الاسكراتشات كبديل مريح.